Curso online e gratuito para boas práticas de manipulação de alimentos começa nesta segunda-feira

Com três encontros, formação qualifica pessoas com renda familiar de até três salários mínimos ao mercado de trabalho. Um curso online e gratuito que começa nesta segunda-feira (15) oferece três oficinas online sobre boas práticas de manipulação de alimentos. O Mesa Brasil Sesc, uma rede que atua há quase 20 anos no Rio Grande do Sul, é quem organiza a formação.
As formações são voltadas a pessoas com renda familiar bruta de até três salários mínimos e as inscrições podem ser feitas online. O curso será realizado pela plataforma Zoom, em link enviado após a inscrição.
O primeiro encontro, na tarde desta segunda-feira, abordará o tema “O Manipulador de Alimentos”, falando sobre contaminação, higiene pessoal e cuidados pessoais para manipular alimentos. O segundo, na tarde da outra segunda-feira (22), “Estrutura e Equipamentos”, falará sobre a estrutura adequada para o fornecimento de refeições e os cuidados com os utensílios e equipamentos utilizados, além da conservação, organização, higiene e assepsia. O terceiro, na tarde de 29 de maio, “Cuidado com os Alimentos”, abordará armazenamento de alimentos e os cuidados no preparo e na distribuição adequada.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3224-1268 ou através do WhatsApp (51) 98969-5605.
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