Torta de Sardinha no liquidificador: Delícia rápida pra fazer no almoço

Subtítulo: Uma receita prática e saborosa, perfeita para surpreender no almoço em família.

Introdução: A culinária caseira tem o poder de reunir a família ao redor da mesa, e quando a receita é prática e deliciosa, tudo fica ainda melhor. A torta de sardinha é uma dessas maravilhas que, além de ser econômica, é incrivelmente saborosa e fácil de fazer. E o melhor? Tudo no liquidificador! Vamos descobrir como preparar essa delícia que promete conquistar todos os paladares.

Receita de Torta de Sardinha Super Fácil:

Ingredientes da massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 e ½ xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó

Ingredientes do recheio:

• 2 latas de sardinha
• 1 lata (200g) de ervilhas
• 2 tomates frescos picados
• ½ xícara de azeitonas picadas

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga, polvilhando com farinha.
2. No liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) e bata até obter uma consistência lisa.
3. Acrescente o fermento e pulse algumas vezes para incorporar.
4. Despeje metade da massa na forma, adicione o recheio de sardinha, tomates, ervilhas e azeitonas. Cubra com o restante da massa.
5. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Por que escolher a sardinha? A sardinha, além de ser um ingrediente econômico, é rica em ômega-3, cálcio, vitamina D e outros nutrientes que fortalecem nosso sistema imunológico. Portanto, ao optar por essa torta, você não está apenas escolhendo sabor, mas também saúde!

Conclusão: A torta de sardinha é mais do que uma simples receita: é uma experiência culinária que une sabor, praticidade e nutrição.Seja para um almoço em família ou para surpreender os amigos, essa delícia é garantia de sucesso. E lembre-se, cozinhar é um ato de amor.

Bom apetite!

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