Piselli Brasília realiza edição especial da Confraria JK

Piselli Brasília realiza edição especial da Confraria JKAilane Silva

Na última terça-feira (29/10), o Piselli Brasília realizou mais uma edição da Confraria JK, proporcionando uma experiência única e envolvente para aqueles que apreciam a boa mesa e buscam vivenciar sabores autênticos da Itália. Sob a liderança do chef italiano Antonio Furolo, o evento apresentou um menu harmonizado em seis etapas, com pratos acompanhados por vinhos selecionados.

Antonio Furolo, que dirige a Hostaria Del Vecchio Macelli há mais de 20 anos em San Maurizio Canavese, na região de Piemonte, preparou para a ocasião um cardápio repleto de sabores regionais, com iguarias como brioches, terrine de carne de coelho com gelatina de vinho, espumante e verduras agridoces, e risoto de queijo toma di lanzo. O chef contou com o suporte de seu amigo Christian Turra, também chef e proprietário de um restaurante no Vale de Aosta, além de Adnilton Santos, chef do Piselli Brasília.

Juscelino Pereira, Chef Antônio Furolo, Adinilton Santos, Christian Turra e Joy Oliveira

Juscelino Pereira, Chef Antônio Furolo, Adinilton Santos, Christian Turra e Joy Oliveira

Juscelino Pereira, Chef Antônio Furolo, Adinilton Santos, Christian Turra e Joy Oliveira

Juscelino Pereira, Chef Antônio Furolo, Adinilton Santos, Christian Turra e Joy Oliveira

Christian Turra, Juscelino Pereira e Chef Antônio Furolo

Christian Turra, Juscelino Pereira e Chef Antônio Furolo

Christian Turra, Chef Antônio Furolo, Joy Oliveira e Juscelino Pereira

Christian Turra, Chef Antônio Furolo, Joy Oliveira e Juscelino Pereira

Christian Turra, Adinilton Santos e Chef Antônio Furolo

Christian Turra, Adinilton Santos e Chef Antônio Furolo

Christian Turra e Chef Antônio Furolo

Christian Turra e Chef Antônio Furolo

Chefs comprimentam os convidados

Chefs comprimentam os convidados

Su Maestre

Su Maestre

Ronaldo e Ana Triacca

Ronaldo e Ana Triacca

Renata Melendez, Elis Melendez, Tarsila Melendez e Rodrigo Sucena

Renata Melendez, Elis Melendez, Tarsila Melendez e Rodrigo Sucena

Nilton Souza e Gabrila Nicoletti

Nilton Souza e Gabrila Nicoletti

Mariana Hilário e Jean Oliveira

Mariana Hilário e Jean Oliveira

Marcos Novaes e Michael Sobreira

Marcos Novaes e Michael Sobreira

Luiza Koebe, Henrique Siqueira, Luiz Nuñez e Anna Koebe

Luiza Koebe, Henrique Siqueira, Luiz Nuñez e Anna Koebe

Luiz Otávio e Juliana Campos

Luiz Otávio e Juliana Campos

Luana doca, Matheus Varonil e Hannah Hexsel

Luana doca, Matheus Varonil e Hannah Hexsel

Liana Sabo e Su Maestre

Liana Sabo e Su Maestre

Klaus Serra e Paula Bueno

Klaus Serra e Paula Bueno

Juscelino Pereira

Juscelino Pereira

Juscelino Pereira, Chef Antônio Furolo, Adinilton Santos, Christian Turra e Joy Oliveira

Juscelino Pereira, Chef Antônio Furolo, Adinilton Santos, Christian Turra e Joy Oliveira

Fernando Stauber e Gabriela Dias

Fernando Stauber e Gabriela Dias

Christian Turra, Juscelino Pereira e Chef Antônio Furolo (2)

Christian Turra, Juscelino Pereira e Chef Antônio Furolo (2)

Christian Turra, Chef Antônio Furolo, Joy Oliveira e Juscelino Pereira (2)

Christian Turra, Chef Antônio Furolo, Joy Oliveira e Juscelino Pereira (2)

Christian Turra, Adinilton Santos e Chef Antônio Furolo

Christian Turra, Adinilton Santos e Chef Antônio Furolo

Christian Turra e Chef Antônio Furolo

Christian Turra e Chef Antônio Furolo

Christian Turra e Chef Antônio Furolo

Christian Turra e Chef Antônio Furolo

Chefs comprimentam os convidados

Chefs comprimentam os convidados

Carine Ramos e Felipe Veloso

Carine Ramos e Felipe Veloso

Brinde

Brinde

Adeane Fleury e Jairo Delaflora

Adeane Fleury e Jairo Delaflora

Vilmar e Célia Oliveira

Vilmar e Célia Oliveira

Silvia e Francisco Otávio Moreira

Silvia e Francisco Otávio Moreira

Menu (1)

Vinhos (5)

Vinhos (4)

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Confraria JK

Confraria JK (3)

Vinhos (3)

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Confraria JK (4)

Confraria JK (2)

    Entre os presentes na noite, destacaram-se casais como Vilmar e Célia Oliveira, Silvia e Francisco Otávio Moreira, Klaus Serra e Paula Bueno, Luiz Otávio e Juliana Campos, Mariana Hilário e Jean Oliveira, além de Jairo Delaflora e sua esposa Adeane, Ronaldo e Ana Triacca, e a Família Melendez. Também participaram Luana Doca, Matheus Varonil, Hannah Hexsel, Fernando Stauber e sua esposa Gabriela, Gabriela Dias, Marcos Novaes, Michael Sobreria, Su Maestri e Liana Sabo.

    A diretora do Piselli, Joyce Oliveira, celebrou o sucesso do evento, destacando a importância das edições da Confraria JK: “Esta edição da Confraria JK foi um verdadeiro tributo à culinária piamontesa, oferecendo aos clientes uma experiência única e completa.”

    Confira todas as fotos do evento:

     

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